「今年のふるさと納税の返礼品は何にしようか…?」12月になると特に焦りだしますよね。
返礼品を決めかねている人や「ちょっと贅沢したい」という方向けに、麦ご飯にあう「ご飯のお供」を紹介します。
名店の味を自宅で再現でき、毎日の食事をちょっと高級(ものによってだいぶ高級!)にすることができるものを厳選しました!
ふるさと納税の返礼品に迷ったら…ご飯のお供!
ふるさと納税の返礼品って毎年悩みませんか?「必ずこれ!」って決めている人もいるかと思いますが、筆者の場合は、いろいろ試してみましたがなかなか見つけられていません。
「いちご」、「さくらんぼ」、「シャインマスカット」、「ローストビーフ」、「もつ鍋」、「日本酒」などなど、とても美味しかったのですが、「リピートはこれ!」とまではいかずでした。
そこで、毎日食べているご飯のお供ならより満足感があるのでは!?と思い至りました。
食物繊維などの栄養素が豊富でダイエットにもおすすめの麦ご飯。
今回は、麦ご飯にあう「ご飯のお供」という切り口で返礼品を取り上げていきます。
ご飯のお供の定番は何が人気?
ご飯のお供というと、皆さんは何を思い浮かべますか?
筆者は梅干しや納豆が真っ先に思いつきますが、地域や食習慣によってだいぶ違いがあるかもしれません。
参考までに楽天市場で「ご飯のお供」と検索、レビュー4.5以上で評価件数が多い順にピックアップしてみました。ベスト5はこちらです!(記事執筆時)
- 焼海苔
- 子持ちきくらげ(佃煮)
- 梅干し
- 辛子高菜
- 豚肉の味噌煮込み
一位は、意外や意外!焼海苔でした!のり弁は学生時代によく食べていましたが、おにぎり用途でも使えるので人気なのでしょうかね。
二位の子持ちきくらげは、筆者にはあまり馴染みがないですが、美味しそうです!
三位の梅干し、四位の辛子高菜はもう間違いないですね!
五位の豚肉の味噌煮込みも聞いたことがなかったですが、豚肉×味噌はご飯に合わないはずはないですね。
全体的には、毎日のご飯のお供なので当然といえば当然ですが、やはり値段がそれほど張らないものが多かった印象です。では、麦ご飯に合う高級な「ご飯のお供」とは一体何でしょうか?
ご飯のお供を高級にするなら「麦ご飯」と「とろろ」「生本マグロ」がおすすめ
ふるさと納税の返礼品としておすすめの麦ご飯のお供を紹介します。
麦ご飯という観点では、やはり麦とろ(麦ご飯にとろろ)は外せませんよね。
麦とろの専門店を参考に見ていきます。自然薯とろろと生本マグロは高級感間違いなしです。
自然薯とろろ│参考のお店「山芋の多い料理店」「浅草むぎとろ」「山薬」
とろろの中でも、大和芋や長芋に比べて希少価値が高いとされている自然薯。
自然薯は、日本原産の山に自生する芋で、よくあるスーパーではなかなか流通していません。
強い粘り気が特徴で、天然物は1キロ3000円以上すると言われています。
そんな自然薯を使った有名店として、麻布十番や川崎にある「山芋の多い料理店」さん、バイキングが人気の「浅草むぎとろ」さん、箱根の絶景を見渡せる「山薬」さんがメディアでも多数取り上げられています。
▼それぞれのお店の詳細はこちら
そして、なんとふるさと納税では、箱根 山薬さんの自然薯セットが返礼品でいただけてしまうのです!!
自分で自然薯をすりおろすことで、”出来立て”を体感。専用たれと麦ご飯がセットなので、極上とろろご飯がすぐに楽しめる返礼品です。これなら自宅で名店の味を再現できますね。
▼もっと手軽に食べたい方はこちらがおすすめ
生本マグロで山かけ丼にお刺身に│参考のお店 「麦とろまる信食堂」「麦とろ童子(わらべ)」
続いての麦ご飯のお供は、生本マグロです。そのままお刺身として食べてもよいですし、とろろと一緒に麦ご飯に乗せて山かけ丼にしても最高です。
マグロととろろで山かけ丼に
山かけ丼の名店の一品としては、湯河原・熱海の「麦とろ童子」さんの「ぶっかけ麦めし」。
自然薯とろろに漬けマグロの組み合わせです。何杯でもご飯が食べれてしまいそうです。
生本マグロはお刺身でももちろん最高
お刺身と麦とろといえば、つくばの「麦とろまる信食堂」さんが有名です。
麦とろと生本マグロの刺身定食のセットが大人気なんです。
生本マグロ関連の定食は売り切れてしまうことが多いようですが、自宅なら安心。
お店と同じ「大トロ、中トロ、赤身」の組み合わせで贅沢な生本まぐろセットを楽しんでしまいましょう!
麦とろ童子さん風にイクラ丼やウニ丼にしても間違いなし
麦とろ童子さんでは、「ぶっかけ麦めし」以外にも多数の人気メニューがあります。
中でも「いくらとろろ丼」と「うにとろ丼」は自宅での再現可能性が高いと思います。
というか、とろろ抜きでも麦ご飯の上にイクラとウニを乗せて食べても最高ですね!
名店にならって麦ご飯に鯖の味噌煮・焼肉もおすすめ
麦ご飯のお供として、他にも鯖の味噌煮や焼肉もおすすめです。
鯖の味噌煮│参考のお店「麦めしいとう」
麦ご飯が食べられる名店として、他にも「失恋めし」で話題になった鯖の味噌煮定食の「麦めしいとう」さんがあります。東京の若松河田(新宿区)のお店です。
黒ーい鯖の味噌煮でご飯が止まらなくなります。
都内にはなかなか行かないという場合は、ふるさと納税で三陸沖の鯖の味噌煮と麦ご飯を楽しんでしまいましょう!常温保存ができるので、返礼品で冷蔵庫や冷凍庫があふれかえることも防げます。
宮崎牛で焼肉を│参考のお店「焼肉 赤門」
また、おかわり自由の麦ご飯と焼肉が楽しめる「焼肉 赤門」さんがあります。千葉の人気焼肉店です。
焼肉と麦ご飯ってめちゃくちゃ合うんですよね。筆者はご飯3杯はいけます。
「焼肉は、ご飯のお供というよりもはや主役だろ!」というツッコミがあるかもですが、焼肉のタレが染みた麦ご飯がまた最高なんですよね。
いろいろな部位と麦ご飯のハーモニーをぜひお楽しみください!
まとめ
ふるさと納税の返礼品を決めかねている人向けに、麦ご飯に合うおすすめのご飯のお供を紹介しました。
いろいろなものと合わせることができる麦ご飯。ぜひその底しれぬポテンシャルをお試しください。
本記事をきっかけに、「毎年リピートしたい!」と思える返礼品を見つけていただけたら嬉しいです。
※麦ご飯の作り方はこちらからご確認いただけます。