もち麦を2ヶ月以上食べ続けています。
基本はもち麦ご飯で、割合を3割、5割と増やしています。
そんなとき「もち麦10割はまずい」というウワサを聞きました…。
本当にもち麦10割はまずいのか?実際にやってみました!
また、どうすれば手軽に美味しくダイエットに取り入れられるのかを考えていきます。
このような方は、ぜひ参考にしてみてください。
\ダイエット方法に迷ったらプロの無料カウンセリングがおすすめ/
遺伝子検査を利用した最新のダイエット
CLOUD GYM(クラウドジム)
今なら5,000円の体験、33,000円の入会金が無料!
もち麦10割の炊き方は?→炊飯器でトライ
まずもち麦10割の炊き方についてです。
作り方は、鍋・レンジ・炊飯器とありますが、余計なことを考えずに美味しく作れそうな炊飯器にしました。
はくばくのもち麦を使用
使ったのは、いつもお世話になっているはくばくさんのもち麦。
安くて、近所スーパーで手に入って、スティック型で使いやすいんですよね。
癖がなく食べやすく美味しいです。
浸水しないで炊飯してみた
もち麦10割は、30分程度浸水したほうがよいとの記載もみましたが、面倒なので浸水なしで炊きました。
所要時間は、5分+炊飯器で40分ほど
工程は、スティックの封を切って、もち麦を炊飯器に入れて、水を入れて、ボタンを押して終了です。
もち麦をいれてセットするのは5分以内でできてしまいます。炊飯は筆者の使っているものだと42分でした。
もち麦ご飯の場合は、白米を研がないといけないので、その手間がなくて最高です。
ちなみに、洗う工程は変わらずですが、デンプンが少ないのか、糊がほとんど出なくて洗うのが楽でした。
もち麦10割はまずいって本当?
もち麦10割が出来上がりました。まずいか確かめます。
匂いは?
当たり前ですが麦の香りが漂います。筆者は嫌いな匂いではないです。
他のもち麦だともっと嫌な匂いがするのでしょうか?
ちなみに、刑務所の飯は臭いなんて言われますが、これは麦ご飯のせいではなく、古いお米やトイレがあるからというのが大きい理由のようです。
食感は?
もち麦10割の食感は、ぷちぷち感がすごいです。食べごたえというより、噛みごたえがあります。
よく噛まずにもち麦ご飯を食べてお腹が痛くなった経験があるので、しっかり咀嚼しました。
味は?
噛めば噛むほど、もち麦ご飯の場合は、甘みが感じられて幸せ感がありました。
しかし、もち麦10割は、甘みが出てこないんですよね。
まずくはありませんが、ちょっと味気なく感じました。
結論
匂いはそれほど気にならない。ぷちぷち感は増して楽しい。けど味に深みがなく単調。
正直、麦の匂いや食感が苦手な方は、「まずい」と感じるかもしれません。
もち麦10割で簡単に美味しくダイエットするには?
もち麦10割はまずくはないが、正直ベースでいうと、もち麦ご飯のほうが美味しいと思います。
ただ、もち麦10割の魅力は、もち麦ご飯より低カロリーなのに腹持ちがよく、食物繊維がたっぷり摂れることです。簡単に美味しく食べて、ダイエットに取り入れる方法を考えました。
①カレーと食べる
もち麦ご飯とカレーは元々相性バツグンなので、カレーと食べるのがおすすめです。
毎日はしんどいですが、週に3回なら飽きずに美味しく続けられそうです。
おすすめは、大塚食品さんのマイサイズシリーズと、いなば食品さんの完熟トマトカレーです。
マイベストは、箱のままレンジで1分半でできますし、何より100kcalと低カロリーです!
いなばの缶詰カレーは、温めなくてもめちゃくちゃ美味しいです。
開けてかけるだけで美味しいなんて最高です。カロリーも130kcal程度です。
②濃いめのスープに入れてリゾット風にして食べる
2つ目は、なんちゃってもち麦リゾットにするのがおすすめです。
味に深みがないので、濃いめのスープと食べると美味しいです。
クノールカップスープの「トマト」、「きのこ」、「クリームオニオン」が合いそうです。
じっくりコトコトの「ブロッコリーチーズ」も濃厚でおすすめです。
③あんこと一緒にスイーツとして食べる
これは、主食としては難しいですが、もち麦の食感とあんこがめちゃめちゃあいます。
さっぱりとした「おはぎ」って感じです。おはぎは糖質とカロリーがどうしても気になりますが、もち麦の分ヘルシーに楽しめますよ。
筆者は、もち麦約25g分+納豆、もち麦25g分+あんこを朝食に食べたら腹持ちがものすごく良かったです。
ヨーグルトも一緒に食べたので、納豆効果で、お通じも快調でした。
④玄米や雑穀と一緒に食べる
これはまだ試したことがないのですが、玄米と一緒にもち麦を炊いて食べても美味しいようです。
近々チャレンジしてみようと思います。
まとめ
もち麦10割は、まずいのかいうと、それほどまずくはないが、麦ご飯にするよりは美味しくないというのが、筆者の結論です。慣れてきたら変わる可能性はあります。
ただ、ダイエット的にはすごく魅力的なので、カレーやスープと一緒に手軽に美味しく取り入れていきたいと思います。
\ダイエット方法に迷ったらプロの無料カウンセリングがおすすめ/
遺伝子検査を利用した最新のダイエット
CLOUD GYM(クラウドジム)
今なら5,000円の体験、33,000円の入会金が無料!